"Personas Comunes"

Argentina se caracteriza por su vida rural y por ende hemos buscado la vuelta para cocinar........y una de ellas es cocinar en un disco de arado, (con el cual disqueamos la tierra para su siembra, a estos discos le soldamos una baranda, si queremos hacerlo más grande), es fácil conseguir estos elementos en el campo. Hoy les enseñare hacer pollo al disco, se le debe sacar la piel, cortarlos en trozos, pelar las papas, batatas, zapallo calabaza,zanahorias, ajíes, cebollas y arvejas..... . . Primero se pone las presas del pollo a dorar con poco aceite.... . . Se tapa el disco unos 20 minutos, hasta que las presas estén selladas.... . . Luego se echan todos los demás ingredientes menos las arvejas, que se agregan casi al final con los condimentos a gusto, al igual que la sal.... . . .....y a la mesa con disco y todo, para que no se enfrie y se sirvan a gusto, buen apetito!!!! . En Villa Yacanto de Calamuchita, Pcia de Córdoba, al pie de la cadena montañosa de los Comechingones, todos los

Hoy entramos en El Palmar de la provincia de Entre Ríos, hasta topar con el rio Uruguay, donde vivían antiguamente los Charrúas, un pueblo originario del lugar.......y como dice la canción “llegaron caras extrañas”,(para ambos grupos), con el arribo de los españoles y con ellos la Orden Jesuita, fue uno de los primeros asentamiento. . . Los carteles van describiendo lo que fue ocurriendo en el lugar..... . . La Capilla . . . Los hornos . . . . . . . . La playa . . . Cuando estamos en lugares así, tenemos que observar, disfrutar, sacar fotos pero dejar todo como esta, sin llevarnos nada. . . Hoy es un Parque Nacional EL PALMAR. . JUAN : Interesante entrada, Común. Precisamente el pasado año asistí a una conferencia sobre las misiones que fundaron los jesuitas en iberoamérica. Acaba de salir el libro que ha escrito el conferenciante. Te invito a leer una página sobre la actitud que movía a los religiosos: http://bib.cervantesvirtual.com/bib_tematica/jesuitas/misiones/misiones.shtm

Hoy haremos un viaje lleno de misterio y amor, donde el principal protagonista se mantiene en pie, entre campos de medanos, mar y sol, se encuentra en Mar del Sur, partido de Miramar, Argentina. Esta mole neo-clásica ha resistido y resiste todo tipo de tormentas, sin explicación aparente, al igual que su fiel guardián...se que hay algo más, lo sentí. . . . Eduardo Gamba actual dueño y guardián del Hotel, conoció veraneando en él a su gran amor, ella venia desde Francia cada verano durante los tres meses de vacaciones, ella ya no esta en cuerpo, él sigue fiel al lugar, como si este verano ella pudiera volver........... . . . Los visitantes llegan de varios puntos para conocer dicha historia de amor y misterio que cubren estas viejas paredes del boulevard Atlantic hotel, "el viejo hotel de Mar del Sur"........y el gato mira al visitante, como si fuera a interrumpir algo.... . . El espejo el único mueble que quedo de su fundación, donde seguro se refl

Hoy viajaremos por caminos muy pintorescos de nuestra Argentina y llegaremos a Wanda... . . Un lugar muy ordenado y preparado para ser visitado y apreciado en su majestuosidad... . . . Las minas de Wanda, se encuentran en la provincia de Misiones a unos 40 km de las Cataratas del Iguazú, donde se halla un yacimiento de piedras semipreciosas de cristales de cuarzo, amatistas, ágatas y topacios y explicado por Personas Comunes, serían burbujas de aire que la lava caliente atrapo, para formar estas bellezas.... . . En el año 1976, se descubrió la primera veta de piedras semi-preciosas, ya que la provincia se asienta en el macizo Basilia,(el basalto tiene el 93% oxido de hierro, de allí el color colorado de la tierra de la provincia de Misiones) se formó en la era terciaria, hace unos ciento cincuenta millones de años aproximadamente, y sufrió distintas coladas de lava proveniente del centro de la tierra. Cuando se enfrió la lava, los globos de gas quedaron aprisionados y formaron el basal

El segundo domingo de Mayo se festeja el día del nieto en Argentina, (es el 12 de mayo), quiero presentarles a mi amig@ Marcela Lafuente, ella escribe poesías, pero hoy les voy a dejar una narración donde demuestra lo que sentía, siente y sentirá por su abuela.... . . Zaira En la tierra también hay ángeles… a veces les decimos “Abuela” Zaira era como la Oma, la protagonista de esa vieja y conocida canción folclórica. Pero Zaira no vivía en un rancho del monte chaqueño, sino en otro bien parecido a ése, aquí, cerquita de Pehuajó… También como la Oma, no era cualquier mujer: Zaira era mi abuela. Y yo crecí a la sombra de su mansedumbre, aprendiendo cosas muy sabias a veces y muy prácticas otras. Enseñanzas que sólo la vivencia de seres como nuestros abuelos inmigrantes nos pudieron transmitir. El tiempo era nuestro aliado. Las tardes de verano, sentadas bajo la tupida sombra de algún paraíso o de un joven acacio “bola” eran el principio de un hilván de anécdotas que a mí me mantenían emb

Trenque Lauquen: trenquélaunquén significa en mapuche , "laguna redonda". Se encuentra sobre la RN 5 a unos 440 km de capital Federal y cruza la emblemática ruta donde la mayoría de su tránsito son camiones de cereales, RN 33 que va desde los puertos de Rosario a los de Bahía Blanca. . . Si hay una ciudad ordenada, limpia y pintoresca en la provincia de Buenos Aires, es Trenque Lauquen....la mayoría de sus calles tienen boulevard en el medio, que le da un toque de distinción, con plantas y césped prolijamente cuidado. . . Un espacio ganado a la nada, en los terrenos del ferrocarril, hoy es un paseo, con una llamativa fuente de agua... . . . Ver "Trenque Lauquen" en un mapa más grande .

. Celeste: 5% Amarillo 5-9% Naranja: 10-19% Rojo: 20-34% Bordo: 35% . Con tan solo 0,25 centavo de dólares, se daría una porción de alimento por día, a los niños con hambre del mundo, nosotros que compramos chucherías, acordémonos de esos niños...