Ventajas y Desventajas de la Soja (Transgénica)
DEDICADO POR: Minombresabeahierba A COMÚN EN 2011 Ventajas y Desventajas de la Soja (Transgénica) A pedido de opinión de http://personascomunes.blogspot.com/ por su post "La soja o soya", he aquí un resúmen: La soja tiene como Ventajas: - Es la única fuente de proteínas de volúmen importante para la humanidad (además transformada en pollos, cerdos, vacunos, etc.) - Produce proteínas sin necesidad de aporte de fertilizantes nitrogenados como la urea, pues como toda leguminosa toma el nitrógeno del aire a traves de la simbiosis con las bacterias que nodulan en sus raices y reciben a cambio azúcares. - Es muy rentable y de bajo costo de producción a diferencia de otros cultivos de alto costo como el maíz. Desventajas: -Su cultivo seguido degrada los suelos pues a diferencia del maíz y trigo no aporta rastrojo (residuos de cosecha, chala, caña, celulosa) para mantener la materia orgánica del suelo. Lo ideal es hacer una rotación de