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Mostrando las entradas de abril, 2013

Salinas negras

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En la provincia de La Pampa, Argentina, viajando por la ruta 154, vimos un cartel que decía "Salinas negras" y decidimos entrar, recorrimos unos 12 km. y este es el camino.... ...y llegamos a la salina "Don Tomas  donde nos explicación que las llaman negras, por la gran cantidad de tierra que se junta en la sal y luego de lavarla, queda blanca como la conocemos... La sal es la única «roca» comestible para el ser humano, su uso está generalizado en todas las   gastronomías del mundo. Aquí vemos la laguna donde se cultiva la sal, la sacan con maquinas y camiones volcadores y hacen parvas.... Aquí  vemos las parvas de sal sacadas hace algún tiempo, para poder cultivar la sal, tienen que esperar que llueva, se evapore el agua y así sacarla, tantas veces lleva en el año, hacen el mismo trabajo, puede ser dos o tres veces... La   etimología  de la palabra sal es un ejemplo claro de la importancia que tuvo la sal en la an

Las Malvinas.

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Hoy a los 31 años, republico esta entrada del 2007, para hacer un pequeño homenaje a nuestros soldados,,,,,, 02/04/2007 "LAS MALVINAS" http://www.goear.com/listen.php?v=06aeea8 La historia de la patria nunca tuvo el amable sabor de los consejos Está hecha de lágrimas, de sangre, de dolor, de vehemencia de una pasión impar, desgarradora, de una pasión acerba. La historia de la patria es la del hombre, su vigilia, su sueño, su proeza. Es dura la conquista. Cada día comienza. Esta bella poesía de Julia Prilutzky farny realza de manera inapelable que la historia de nuestra Patria, nunca ha sido una quimera. Aunque las Malvinas no se convirtieron en un problema de la política internacional sino hasta mediados del siglo XVIII, el conflicto por su soberanía fue una pequeña parte de la puja entre España e Inglaterra por la preeminencia en Europa y el control de los imperios coloniales que se desarrolló con un resultado adverso para España y desde ese momento hasta hora