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Mostrando las entradas de noviembre, 2010

"Las ruinas de San Ignacio"

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Hoy vamos hacer otro viaje con Paula y estoy convencida que vendrán otros, sé que es unos de los viajes más extensos, pero vale la pena recorrerlo todo, por el lugar que mostramos y las historias que encierran sus paredes...nos vamos hasta la provincia de Misiones, hasta unas de las reducciones jesuíticas hacia los pueblos originarios Guaraníes, en la margen derecha del río Paraná . . . Las ruinas jesuíticas de San Ignacio, declaradas Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO en 1984. Tan antiguas como nuestra misma historia, San Ignacio Miní ("la menor", en guaraní) fue fundada por los jesuitas españoles en el siglo XVI y llegó a tener más de 3.000 habitantes y una rica e intensa actividad artesanal y cultural. Cuando los jesuitas fueron expulsados, las misiones quedaron abandonadas y fueron destruidas por soldados paraguayos durante la guerra de fronteras en 1817. . . En la entrada podemos disfrutar del color que agregan las florecidas azaleas, que, como todos los arbustos

"Las Tunas u Opuntia Picus-indica"

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. Las cactáceas son unas 300 especies todas oriundas del continente americano, desde nuestra Patagonia en el sur hasta el norte de EE. UU., crecen silvestres, los conquistadores la llevaron a Europa. . . La especie tipo es la Opuntia Picus-indica, con el nombre común de: tuna, nopal, pita, penca, higuera de chumbo, higuera de pala, o chumbera, sus frutos comestibles, las tunas o higos chumbos, son muy populares (de los que incluso se fabrica helado). . . El cultivo de la tuna en Argentina no se explota……es considerada una planta silvestre. La población donde nacen los tunales consume su fruto fresco. . Dijo:  Kike   dijo... Que hermosas fotos, que linda es la naturaleza. Te comento que la tuna también es utilizada con objetivos energéticos es apta para la elaboración de alcohol y combustible sólido; también con fines medicinales (la flor es diurética, la penca es descongestionante, antidiabético, y sirve para fabricar jarabe para la tos); otrab

"Belén Moya"

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¿Sabes cuando las personas son extraordinarias??, es en el momento que las Personas Comunes hacen un esfuerzo extra y es lo que hace Belén desde que la conozco........Vive en Guamini, provincia de Buenos Aires. . .  Ella era la cocinera del lugar y en las horas de descanso practicó, practicó y practicó en el laboratorio de la empresa cerealera y de noche estudio para recibirse de “Perito clasificador de granos” y hoy es la Jefa de dicho laboratorio.... . .  Además tiene que seguir poniendo su esfuerzo extra (por ser mujer) y en este momento esta consiguiendo, “a igual puesto, igual remuneración”, se que lo va a lograr, a pesar de nuestra sociedad machista...........en toda empresa (y en la vida) hay hombres sensatos, que bregan por la igualdad de género. .   .  Aquí la vemos a Belén, con su hermosa Sindy, quien ama a un perro, es buena gente.  . . . Ver Belén Moya en un mapa más grande . . .

"Plantación de Té"

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Les quiero mostrar una plantación de Té en la provincia de Misiones y como se de mis limitaciones, he recurrido a un experto, fui hasta Albufera, Alicante, España al "Club de Té Internacional" . . En las fotos las plantas de Té están recién podadas, los brotes nuevos son los que van hacer cosechados, si es un buen año de lluvia y calor se les pueden hacer dos cortes en el mes, y ellos serán las hojas para hacer el Té… . . .............y José me dijo: -" porqué poner azúcar al Té??, el azúcar reduce las propiedades del té, estudios clínicos comprueban que el té ayuda a reducir los niveles de azúcar en la sangre. Al té hay que darle imaginación aromatizándolo con cascaritas de naranja, limón, menta, flores, porqué no disfrutar esos sabores sin alterarlos con azúcar? ............ disfrute un té blanco con cascarita de naranja, un té verde con manzanilla, un té rojo con frutos, un té negro con vainilla y un Pu-Erh con su sabor terroso de arcilla húmeda......... El té es un

"El Palmar de Entre Ríos"

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Hoy a la mañana mi corazón se contrajo y quedo compungido por varias horas, fue por la noticia de un importante incendio en El Palmar de Entre Ríos, ubicado a la vera del río Uruguay, sobre la RN 14 en el km. 198, donde se quemaron aproximadamente 100 mil palmeras, en 1000 hectáreas..... . ..................................................... foto tomada de la Web. ................................... . No se si fue un descuido o como he leído por allí, que puede haber sido intencional, ninguna de las dos cosas tendrían que haber pasado, las palmeras Yatay nacen naturalmente y son unas de las más australes del mundo.... Así las vi hace unos días y las quiero recordar de esta manera..... . . . ...….dicen que se van a recuperar, pero van hacer muchos años para mí. El parque tiene una extensión de 8500 ha y es unos de los más visitados, podemos encontrar variedad de fauna.... . . Que habrá sido de este hermoso ejemplar de carpincho, espero que se internara en

"La abeja y la lavanda"

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. La abeja necesita de la lavanda y la lavanda necesita de la abeja.............cada año que pasa ellas se ayudan mutuamente, en el patio de mi casa. . . . Lola dijo... Preciosas las fotos de una imagen que por desgracia es cada vez menos frecuente. Al parecer, sin que se sepa porqué motivo han disminuido notablemente el número de abejas que polinizan las plantas, acto no sólo importante para las mismas sino para el futuro de la humanidad, porque la cadena alimenticia empieza por ellas, los bosques evitan la desertización...... con lo cual todos, animales y humanos dependemos de que las abejas sigan polinizando las plantas. Por España, estos días, andan movilizándose los apicultores para que se declaren patrimonio le la humanidad, con el fin de obtener más ayudas y poder competir con las abejas (la miel) china. Por cierto, aquí a la miel de lavanda se le llama de espliego, y es muy rica. Perdona la tardanza en devolverte la visita pero ando un poco liada. Un saludo. Lola.