Fonda Los Tamariscos en la ruta 40, Chubut

En mi andar por la ruta 40, entrando de sur a norte en la provincia de Chubut y esperando encontrar agua para el mate, encontré esta fonda (para la pcia. de Bs. As. seria una pulpería) desde 1938 esta en una de las zonas más inhóspitas que he cruzado........llegando de una estepa cruda por los vientos, solo habitada por guanacos y suris, las encontré a las hermanas Prietro, hijas de Gertrudis, a su vez esta hija del fundador.....Consegui mucho más que agua para el mate.


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La fonda Los tamariscos se encuentra sobre la ruta 40 entre Rio Mayo y Gobernador Costa, cerca de la localidad Facundo, además hay un paraje de vialidad ......



















Aquí las hermanas que siguen viva la tradición familiar, gente linda si las hay y muy buena mano para la repostería......




La económica chineaba los leños, en una olla grande el agua a punto para el mate, en otra más chica dejada como al descuido, un dulce con frutos de la región y en la bandeja las tortas fritas recién hechas, (las más ricas que he comido en mis 58 años)......










La cocina ordenada y limpia como si esperaran visitas..........


 
 



Los años que tendrá este mueble....las charlas que habrá presenciado en los largos inviernos y cuando el viento no dejaban avanzar a los viajeros y tendrían que hacer noche allí......

 




Empezo a llegar lugareños, ya no estaba sola......













 
 
 


Balanza con pesas, desde que mi abuelo tenia el boliche en el campo, que no las veía......


.....y llegaron ellos, el un típico gaucho, con boina y una rastra fina, que me llamo la atención, conozco pero más anchas.....y ella, con una sonrisa sincera y rasgos de los originarios de la zona.....

 


....y no pude sostener mi lengua y le pregunte: descendiente de que???
cuando esta bella mujer me dijo tehuelche, fue la palabra mágica, para fundirnos en un abrazo, es como si el destino preparó todo para que nos encontráramos.....
Observen la foto, hasta estamos vestidas casi iguales.....el esposo se puso celoso y me dijo: "es mía, yo la encontré primero"........he estado con descendientes de casi todos los pueblos originarios.
Hablamos de nuestros tejidos, de las artesanías y demás........Gracias gracias graciasss





 


Luego bajamos al sótano, lo usan como heladera, allí no hay humedad y tiene todo el día la misma temperatura unos 14 grados....cuando los visita los Japoneses dicen: "bulquen"



 






 







 


.....me fui del lugar tomando mis mates, con las más ricas tortas fritas, y llena el alma de energía renovada, como para manejar otros 500 km, por el desierto sureño



















Comentarios

Qué hermoso viaje has hecho, querida Mirta. ¡Te envidio! Has vuelto a recorrer mundo como cuando te conocí y pedías el voto para tu blog. Me alegro mucho de que disfrutes tanto, nosotros no podemos alejarnos mucho de aquí por las cosas de la edad. Te mano un beso muy fuerte pero tierno. Gracias por compartir.
Mari-Pi-R dijo…
Estos lugares encierran secretos de los que un viajero los disfruta en su encuentro.
Feliz fin de semana.
Isabel dijo…
El mejor placer de la vida, viajar.


www.somosfuego.blogspot.com
Pepe dijo…
Que chula la cocina de leña, es como volver hacia atras
Gema dijo…
Un viaje muy chulo
Marta dijo…
Muy chulas las fotos
Qué hermoso viaje has realizado! como el de mis sueños, el hermoso recorrido por la Ruta 40 patagónica, con sus almacenes, (tengo fotos e historias guardadas en la colección Historia de la Argentina Secreta). Dios te siga bendiciendo con la posiblidad de viajar para que sigas el recorrido de la 40, hacia el norte, yo he visto donde termina, en Jujuy, andando hacia La Quiaca en el camión de mi marido, en 2009, creo que fue, mi último viaje. Gracias, querida amiga, una abrazo enorme.
Anónimo dijo…
Hola...gracias....cuantas y lindas palabras de alientos....apena se abra esto en el 2021 la haré de punta a punta...cuidate
Unknown dijo…
Hola!!hola,muchas gracias x todos los comentarios y agradecida xq pasan x el boliche,fonda o pulpería,cómo más les guste , estamos orgullosos de seguir las costumbres de nuestra familia

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